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陕西汉阴县平梁镇中心小学召开食品安全专题会议


发表时间:2024年-06月-14日     访问数据:13000

《人民教育在线》陕西讯(廖邦明)为加强食品安全管理,保障师生舌尖上的安全,613日下午,平梁镇中心小学召集食堂管理员、从业人员召开食品安全专题会议。

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会议学习了省市县相关食品安全文件精神,重点解读了县教体局《转发的<全省十起校园食品安全典型案例>的通报》,引起了全体与会人员的高度重视;学习了汉阴县市场监督管理局《在集中整治中开展中小学校园食品安全突出问题专项整治实施方案》,了解了当前严峻的校园食品安全形势。

会议指出,校园食品安全排查整治专项行动是2024年省、市、县教育领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作的重中之重,食堂管理及从业人员要站在讲政治的高度,提高思想认识,切实履行好职责,以高度的责任感投入到食品工作中去。

会议强调,食堂管理员及从业人员要以《全省十起校园食品安全典型案例》为反面案例,从业人员要全面开展自查自纠,对比日常工作,对标相关标准,全面开展食材加工各环节标准化操作;食堂管理员要从食材采购及索证索票、入库、储存及出库等各环节的规范管理,确保食材安全可靠。分管营养餐的领导要定期自查,确保食品安全。

支部书记、校长杨继梓做总结讲话:食品安全事关千家万户、事关学校的荣辱兴衰,要求食堂管理员及从业人员要精细操作、精心工作、精益求精,绝对要保证师生舌尖上的安全!


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